ヒルナンデスで紹介された「痩せる出汁」と「高野豆腐」をミックスしてみた

日本テレビ系列「ヒルナンデス！」で実験されている頑張らないダイエット。
頑張らずに痩せられるなら、それに超したことはありませんよね。

ヒルナンデス！では「痩せる出汁ダイエット」と「高野豆腐パウダーダイエット」が取り上げられました。
それを見てふと思いました。
この２つをミックスすれば、より痩せられるのでは！！と。

痩せる出汁とは

出汁の中身

こちらの本で紹介されている出汁です。
この出汁を１日１杯飲むだけで、味覚が変わり、食べたい欲求が減り、痩せていくという流れのようです。
ダイエット外来医師の工藤孝文先生が考案されています。

出汁の中身はかつお節、緑茶、煮干し、昆布です。
緑茶が入っていることに驚きましたが、そういえば緑茶ダイエットが流行ったことがあったなと思い出しました。
当時は流行りに乗って、食前に緑茶を飲んでいました。
すると確かに体重が落ちていったので、緑茶がダイエットに効果的なのは身をもって実証済みです。
味が心配ですが、ヒルナンデス！では「緑茶の味は気にならない」と言っていたので、レシピ通り入れてみることにしました。

痩せる出汁のダイエット結果

ヒルナンデス！では吉本興業の女性芸人であるTEAM BANANの藤本友美さんが痩せる出汁ダイエットに挑戦していました。
期間は３週間で、毎日大さじ１杯の痩せる出汁を摂取します。
スープにして飲んでもいいし、料理に混ぜてもいいんです。
毎日摂取していると、藤本さんの味覚に変化が現れてきました。
それまでスーパーのお惣菜など濃い味が好きだったのに、「味が濃すぎる」と感じ始めたのです。
また便秘解消などの効果も現れました。

その結果、

高野豆腐パウダーとは

高野豆腐パウダーの中身

こちらの本で紹介されています。
高野豆腐・唐辛子・干し椎茸・かつお節を混ぜたパウダーを１日大さじ３杯摂取するといいそうです。
こちらは医師の土田隆先生が考案されています。

高野豆腐パウダーのダイエット結果

こちらも先程と同じ女性芸人の藤本友美さんが挑戦しています。

その結果は、

この２つのダイエットをミックスすればどうか

どちらもダイエットの成果で出ているし、どちらも粉末にして食べるだけ。
それならミックスすればいいと思ったのです。
ただし今回は高野豆腐パウダーの唐辛子と干し椎茸はカットしました。
理由は、お味噌汁などの出汁としても使いたかったので唐辛子は合わないかなと思ったのと、夫が椎茸が苦手だからです。
でもこの２つをカットしても確実に効果が出るはず！
ということで早速作ってみました。

ミックス出汁の作り方

［材料］

我が家のミキサーはこれです。

［作り方］

1. 熱したフライパンに、半分に折った煮干し・かつお節を入れ、軽く炒める。
   

   

   

   
   

   かつお節を手で握って、くしゃっとなればOKです。

2. ミキサーに先程の煮干しとかつお節、更にきざみ昆布、緑茶、高野豆腐を入れて、粉末状にする。
   我が家のミキサーは一度に全て入れることができなかったので、まずは高野豆腐をミキサーにかけ、その上に他の材料を入れました。

   

   

   

   
   

   全てが粉末になれば完成！
   

高野豆腐が完全に粉末になっていませんが、あまり気にしません。
今回は自宅にあった高野豆腐を粉末にしましたが、次回からは粉末の高野豆腐（粉豆腐）を買おうと思っています。

気になる味は？

まずはそのままお湯で溶いて飲んでみました。
優しい出汁の味がしました　←当たり前
緑茶の味はほとんどきになりません。

コンソメスープの素や中華スープの素を入れると普通においしく飲めます。
お味噌汁に入れてもおいしかったし、親子丼に入れてもおいしかったです。

今ではレシピに書かれている「和風だしの素」を全てこのミックス出汁にしてごはんを作っています。

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